• 120 €

Flower Cookie Class


Durant cette masterclass vous apprendrez à réaliser ce set de 4 sablés décorés avec le glaçage royal.

Tout est expliqué en pas à pas à travers un ensemble de vidéo qui seront accessibles autant de fois que vous le souhaitez. Vous pourrez donc apprendre à votre rythme

Je vous montrerai les différentes techniques et astuces pour avoir de beaux sablés avec un rendu professionnel. 

Ce que tu apprendras lors de la Flower Cookie Class

 10 modules de cours - 19 Leçons - 2 ebooks des recettes détaillées.
Toutes les techniques de décorations avec le glaçage royal
Tous les aspects seront abordés : comment avoir un beau remplissage avec un glaçage lisse et net, comment créer différents reliefs. Comment avec une finition parfaite. Et surtout j'expliquerai comment dessiner sur un sablé, même quand on ne sait pas dessiner. 
Faire des biscuits réguliers, bien moelleux.
C'est une recette que j'ai peaufiné au fils des années. Vous pourrez ensuite la décliner au gré de vos envies.
Je vous expliquerai également comment avoir des biscuits réguliers et faire en sorte que vos biscuits ne bougent pas à la cuisson.
Le matériel indispensable lorsque l'on veut se lancer dans les sablés décorés
Je te fournirai une liste complète de tous les indispensables pour bien démarrer, ainsi que tous les liens pour te fournir rapidement. 
Je partagerai aussi des astuces qui vous feront économiser quelques euros.
2 ebooks avec les recettes détaillées
Ces ebooks seront totalement téléchargeables. Vous pourrez donc les consulter directement sur votre ordinateur/téléphone, ou les imprimer pour les avoir sous la main. Ils reprendront tous les points importants qu'on aura vu durant la masterclass. 
Un réel suivi pour vous assister lors de cette masterclass et vous faire évoluer.
Je serai toujours disponible pour échanger avec vous et répondre à vos interrogations. 

Témoignages des élèves

Questions les plus fréquentes

C'est ouvert pour tous les niveaux?

Oui, les différentes vidéos sont justement là pour vous expliquer pas à pas toutes les étapes. 
Et vous pourrez également aller à votre rythme, revenir en arrière si besoin. 

Pendant combien de temps avons-nous a accès à la masterclass ?

Vous aurez accès aux vidéos à vie, elles seront accessibles en illimitée directement via votre compte client. 

Est-ce qu'il faut du matériel spécifique?

Oui et non :  je vous donnerai tous les liens pour que vous puissiez vous procurer le matériel mais je vous donnerai également des astuces pour "remplacer" ce matériel si vous ne souhaitez pas acheter des choses en plus.

Vous proposez des cours en présentiel?

Oui, pour connaître les dates et avoir toutes les infos n'hésitez pas à me suivre sur Instagram 

Quels sont les méthodes de paiement?

Vous pourrez régler soit par carte bleue, soit par Paypal 

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