Formations 100% en ligne

Vous souhaitez vous former à votre rythme sur les sablés décorés et la pâtisserie française?
Vous retrouverez ici un large choix de masterclass avec des vidéos en pas à pas en accès illimité, pour apprendre toutes les bases et les reproduire comme un pro depuis votre cuisine. 

Naïma

Fondatrice de Naïma Sweet Cookie

D'une simple passion,  la pâtisserie est maintenant devenu mon métier de cœur.
Après avoir travaillé longtemps dans le tourisme, c'est sans hésiter que je me suis lancée dans la reconversion professionnelle. J'ai donc passé mon CAP dans la prestigieuse école Ferrandi et fait mes premières armes au sein de la maison Hugo&Victor.
A cela j'ai ajouté l'art des sablés décorés à mon arc.
Naïma Sweet Cookie est né en 2021 lors du lancement de mes premiers ateliers virtuels.
Je suis heureuse de vous proposer maintenant un catalogue plus complet à travers mes masterclass en ligne ou en présentiel
A très vite! 

Réussir ses biscuits moelleux

  • Cours
  • 5 Leçons

Durant cette masterclass en ligne vous apprendrez les bases nécessaires pour réaliser des sablés beaux et réguliers. En plus de l'ebook, tout est expliqué en pas à pas à travers une vidéo qui est accessible autant de fois que vous le souhaitez. Vous pourrez donc apprendre à votre rythme depuis chez vous.

Atelier en présentiel : MACARONS Dimanche 12 Mars

  • Cours
  • 0 Leçons

Masterclass : 85€ l Acompte de 35€ pour valider sa place. Les 50€ restant pourront être payer en espèce le jour J ou en Carte bleue la veille de la masterclass. Une fois la place validée : je vous enverrai toutes les infos nécessaires quelques jours avant le Dimanche 12 Mars

Ebook - Le guide complet pour maîtriser le glaçage royal

  • Cours
  • 2 Leçons

Vous trouverez ici TOUT ce qu’il faut savoir pour avoir des Sugar cookies parfait : - La recette du glaçage royal : celle que tout le monde pourra manger, même les femmes enceintes - Les différentes consistances du glaçage à maîtriser : c’est vraiment le point clé des décorations réussies ! - Mes secrets et mes précieux conseils : des informations importantes qui feront toute la différence.

Flower Cookie Class

  • Cours
  • 23 Leçons

Durant cette masterclass vous apprendrez à réaliser ce set de 4 sablés décorés avec le glaçage royal. Tout est expliqué en pas à pas à travers un ensemble de vidéo qui seront accessibles autant de fois que vous le souhaitez. Vous pourrez donc apprendre à votre rythme.

Témoignages des élèves

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